Pfälzer Saumagen, Pfälzer Kartoffel, Pfalzwein
Pfälzer Saumagen, Pfälzer Kartoffel, Pfalzwein – so die Verpflegung, eingeläutet mit einer Messe , abgestimmt auf Christen und alle die auch sonst dabei waren.
Krautscheißer mit eigener Schalmeienkapelle, zum Jubiläum – 125 Jahre Mainz – Mombacher „Fassenachter“ am 22. und 23.01.2011
Sie war mit Narrenblut gut vorbereitet, die Reise zum Rhein, tolle Busse, nette Fahrer, laufend Informationen, Narr was willst du mehr. Also mal sehen, sagte sich die närrische Schwabenabordnung, wie er sich „anlässt“, der erste Programmpunkt, in einer kleinen Privatbrauerei in Worms. Degustation, so eine gut vorbereitete Bierprobe mit vorheriger „Grundlage“, mit Brauereibesichtigung, brachte schon mal die Grundstimmung. Schließlich gab es Helles, Naturtrübes und Schwarzes, die Gläser hätten können größer sein, war zu hören. Ausgeschenkt wurde amerikanisch, mittels Glaskrug – genannt „Pitcher“. Über die Bierherstellung nach dem Reinheitsgebot, mit den Zutaten aus deutschen Landen, all dies hörten wir aus erster Hand, vom Braumeister. Die graue Bier – Theorie, Narren sind halt wissbegierig - muss gesagt sein, war dennoch interessant. Sie endete mit dem Hinweis, dass